BURGER STATION 23​

בורגר סטיישן 23

בורגר סטיישן 23 זה לא כדי להגיע ולאכול מנה מהירה, אלא זה נועד לאניני טעם שיודעים מה הם רוצים כדי לחוות חוויה מיוחדת של מבחר המבורגרים טריים ומיוחדים שאין בדומה לה באף מקום או דבר אחר שהכרתם מלפני שנגעתם בבורגר סטיישן 23 תל אביב.

בבורגר סטיישן 23 אנחנו לא טוחנים נתחי בשר אקראיים וקוראים לזה המבורגר. ההמבורגרים שלנו 100% מבשר עגלה טרי מגידול מקומי שנבחר בקפידה, הנטחן במקום בכל יום ממיקס סטייקים יוקרתיים והכי מובחרים מנתחי קצבים שיושנו 45 ימים ע״י קצב מקצועי.

ההמבורגר מורכב מ-12 נתחי קצבים מבשר עגלה שנבחרו בקפידה, מה שמעניק למנות את הניחוח והעסיסיות למותג שלנו.

הלחמניות שלנו הן יצירת אומנות! הן עשויות מלחמניית בריוש טבעית פרווה שמקבלת את צבעה הייחודי ממרכיבים טבעיים כמו סלק, תרד, כורכום ואבץ, מה שמעניק להן מראה ייחודי , צבעוני ובריא! והכי חשוב שזה טעים ולא מרגישים בכלל את הטעם. אנחנו מאמינים כדי שההמבורגר יראה מושלם הוא זקוק למעטפת איכותית. לכן חשבנו על הרעיון שיהפוך אותו למותג על שמבדל אותנו לבין שאר המבורגריות. לאחר מחשבה ובדיקה מקצועית שערכנו בארץ ובחו"ל המצאנו את הלחמניות בצבעים ממרכיבים טבעיים 100% ללא כל תוספת צבע מאכל וזה ממש לא היה קל ולהגיע למתכון מנצח שאין כמוהו בכל העולם.

במסעדה שלנו תמצאו גם אופציה טבעונית – הקציצה  שלנו עשויה מ-"Beyond-Meat" ומיובאת מארה"ב. השף שלנו מוסיף לבלילה את המתכון של המסעדה וזה נותן את הטעם המיוחד שאתם חווים במסעדה. אנו מאמינים שכולם מחפשים את ההמבורגר המושלם ביותר ואנו יודעים לספק את החוויה הזו וזה ממש לא קל בכלל. להנות מהמבורגר איכותי בדומה למה שאנחנו מייצרים זה ממש לא קל בכלל וקשה מאוד למסעדות אחרות לעמוד בסטנדרטים ובהשקעה שאנו ממציאים כל פעם מחדש עם שילוב הטעמים מנתחי בקר עגלות חלב בכל פעם מחדש. לאיכות ולטריות יש מחיר גבוה מהממוצע ואנו לא מתפשרים בנושא הזה!

מניסיוננו העשיר בתחום הקולינריה גילינו שהמבורגר לא יוכל להיות מושלם בלי הטופינג מעל לקציצה איכותית וזו הסיבה שאנו משקיעים בבשרים איכותיים. כל הטופינגים של המושחתים מיוצרים ממבחר מוקפד של נתחי קצבים טריים ששוכנים להם באתנחתא  במעשנה 24 שעות על גחלים. אנו בבורגר סטיישן 23 משתמשים בחומרי גלם טריים ואיכותיים מדי יום – הצ'יפס, טבעות הבצל, הפוטטו, והקריספי צ׳יקן, כמו כל המנות במסעדה, מיוצרים במקום בכל יום מהרכיבים הטריים והטובים ביותר.

בבורגר סטיישן 23 דואגים לספק ללקוחותינו את החוויה המושלמת ביותר של המנות המיוחדות יוצאי דופן, באווירה כיפית ומהנה מהרגע הראשון ועד הביס האחרון תוך שימוש במרכיבים איכותיים וטריים ביותר להנאת האורחים. צוות המסעדה תמיד ידאג לספק לאורחים שלנו On-The House פינוקים מיוחדים שתמיד ירגישו משויכים לסביבתם החמה הביתית המוכרת.

 הצטרפו אלינו לחוויית ההמבורגר האולטימטיבית ותרגישו את ההבדל שמרכיבים טריים יכולים לעשות. המבורגר כבש, אנגוס בקר עגלה, קנטאקי כריספי צ׳יקן, אנימאל ג'אנגל, בורגר 70, ביונד מיט, המבורגרים מושחתים, ועוד הרבה מנות מיוחדות עם טעם של יישכח שאנחנו רק יודעים לייצר למבינים ולאניני הטעם.

אייל הנדל״ן היפואי והמסעדן יונס אוסרוף מרשת מסעדות יונס אשר נודע משנים קודמות ביצירה האומנותית מהמטבח האותנטי המזרח תיכוני במאכלים המיוחדים, כגון הכבש הממולא, והמנסף כבש/בקר, והאוסובוקו, צוואר כבש ממולא ועוד מבחר מאכלים מיוחדים שיונס ייצר במסעדת יונס הגדול שהייתה בזמנים הטובים בצמוד למסעדת איציק הגדול ברחוב רזיאל בתל אביב יפו. יונס אחראי על כל המתכונים במסעדה שיוצרו על ידו ונבנו בקפדנות במשך 8 חודשים. תמיד דואג להכניס ולייצר טעמים חדשים ולא מתפשר על איכות המרכיבים ושזה האל״ף בי״ת של ההצלחה.

בקרוב נכניס מנות מיוחדות שאין אותן בכל תל אביב יפו. מנות כבש ממולא, מנות עוף ממולא, מנסאף אורז עם נתחי כבשים/בקר בתוך כד חרס לתוך המעשנה על גחלים ל-24 שעות ועוד מנות מיוחדים וממולאים עם טעם מיוחד של המעשנה שאין דומה לה.

מוזמנים לקרוא עלינו בגוגל, להיכנס לוולט ולהתרשם מהמנות שאנו מכינים.

ניתן לקבל עסקיות עד השעה 18:00

אנו עובדים עם וולט, סיבוס, תן ביס.

תרשמו למועדון הלקוחות ותוכלו להנות ממבצעים מעל ל-10% כל מה שעליכם לעשות הוא להירשם למועדון הלקוחות ולהנות מהנחות ומבצעים ומנות מיוחדות רק לחברי המועדון.

לקבוצות ולחברות ניתן לקבל מחיר מיוחד!

המסעדה ממוקמת מול שער 5 באצטדיון בלומפילד בתל אביב, ברחוב שארית ישראל 23 תל אביב יפו. 

למסעדה אין סניפים נוספים כרגע.

דילוג לתוכן